達州市山參葛業有限責任公司，組建于2005年6月，注冊資本1000萬元，公司住址：總部：位于四川省達州市開江縣新寧鎮正北街淙城花園，占地面積6000余平方米，公司擁有各類固定資產現值一億元以上。公司完全按照現代企業制度構建，是一家集農業種養加工、科研開發于一體的農業產業化、現代化的科技民營企業，主要從事農產品種植、收購、加工、銷售、販運及酒類生產銷售等為一體的科技民營企業。2006年被省扶貧開發辦公室、中國農業銀行四川省分行認定為“省級扶貧龍頭企業”。2006年后連續被達州市政府評為“達州市農業產業化經營重點龍頭企業”，2009年擔任四川省循環經濟促進會理事單位，在第十屆西博會上產品獲得了“最受消費者歡迎”的榮譽稱號。2011年產品連續通過IS9000及HACCP兩大質量體系認證，公司以國家“十一五”規劃和調整產業結構加快農業產業化發展進程為指導，實行“基地+企業+農戶”的產業化經營模式，不斷發展種植專業合作社，開發生產和加工，按照植物生長發育情況，取得適宜的栽培區域，發展優質葛根的規范化種植，促進富民增收，重視新產品研發建立產業化生產及加工體系，以達到農戶增收及企業增效的雙贏目的。